Cómo preparar un delicioso Pollo Relleno.
Para estas Navidades, queremos compartir con nuestra familia una deliciosa Cena.
Por eso, hoy Correo del Sur, les da la receta para preparar un Delicioso pollo relleno.
Ingredientes
★Pollo/os Enteros
★Carne Molida
★Papa
★Zanahoria
★Pasas
★Chile Dulce
★Cebolla
★Ajo
★Culantro fino
★Especie
★Cubitos
★Consomé de pollo
★Sal
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Preparación
Lave bien el pollo con Limón y condimentarlo por dentro y por fuera.
Preparar la carne molida con especie, sal, consomé, y picar en finos trocitos el chile dulce, zanahoria, culantro, cebolla, papas y ajo, luego agregarlo a la carne, revolverlo con las pasas y rellenar el pollo con la carne.
Debe cerrar bien el pollo, puede hacerlo con palillos; llevarlo al horno previamente precalentado a 180 grados Centigrados y lo dejaremos durante aproximadamente 1 hora.
Cuando ya esté dorado, estará listo para servir. Puede acompañarlo con Ensalada de papa, Arroz o Vegetales.
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Gracias por leer, Pronto tendremos más
Felices Navidades les desea Correo del Sur

Por si te perdiste la fecha de inscripción para primer ingreso en el J.C.V.